Samedi 25 février 2012 6 25 /02 /Fév /2012 00:01

* Le défi du 25 février 2012 *

" Recette du jour "

Je sais que demain, c'est Carême ... mais tant pis, pour moi, la recette du jour, c'est un plat tout droit venu d'Italie ...
Les Lasagnes à la Bolo ! Un régal ... je vous livre mes secrets pour une recette parfaite !

 

Ingrédients (4 personnes)

 

* Pâtes à lasagne sans pré cuisson

* 600g de sauce bolognaise

* 350g de viande hâchée

* Gruyère râpé

 

Pour la béchamel

 

* 1/2 litre de lait

* 2 grosses cuillères à soupe de farine

* 125g de beurre

 

Préparation

 

Faire cuire à feu moyen la viande, puis ajoutez la sauce bolognaise.

Préparer la béchamel : faire fondre le beurre à feu vif. Une fois le beurre fondu, ajouter les 2 cuillères de farine puis remuer avec un fouet à feu moyen. Quand le mélange est homogène, rajouter le lait progressivement sans arrêter de fouetter. Continuer de remuer jusqu'à ce que la béchamel épaississe.

Mélanger la sauce bolognaise avec la béchamel.

Dans un plat à gratin, verser une couche de la préparation puis recouvrir de pâtes. Refaire la même chose jusqu'à épuisement de la sauce. La dernière couche doit être une couche de sauce. Ajouter le gruyère râpé.

Faire cuire environ 45 minutes à 180° (th 6).

 

C'est prêt, bon appétit :D


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Et vous, c'est quoi la recette du jour ?

***

* Le défi du 26 février 2012 *

" Surprise ! "

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Vendredi 24 février 2012 5 24 /02 /Fév /2012 10:18

A l'occasion de mon anniversaire le 10 février, j'ai reçu de délicates attentions ... Voyez plutôt !

 

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Un colis de fou de Scrapalex37 !!!!!

 

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Des cartes scrappées de la part de : Scrapalex37, Béa, Camiulle, Séverinette, Garfield59 (avec des tampons et scrapbidules), Poupy, Cé, Sévy, La famille Zinzin, Chrispommedamour

 

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De très jolies cartes de ma maman, Pauline & Bristena, Stampin'Up!, Laurine, Méline, Sandrine

 

 

Alors un énorme merci à vous toutes pour ce gentil geste, ça m'a fait très plaisir de recevoir autant de courrier cette semaine là !

Pour celles qui m'ont récemment demandé si j'avais reçu la visite du facteur ... si vous n'êtes pas sur cet article c'est que malheureusement le facteur n'est pas encore arrivé ou s'est trompé de route :(

 

 

MERCI POUR VOTRE AMITIE

Par Harlequin Girl - Publié dans : Moi & les autres - Communauté : Petits bonheurs
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Vendredi 24 février 2012 5 24 /02 /Fév /2012 00:01

* Le défi du 24 février 2012 *

" Dessine moi un mouton "

Un mouton "scrappé" pour ma part ... ouais, je débute, c'est pas du grand art ce mouton, mais je le trouve rigolo ...

 

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Et vous, il est comment votre mouton ?

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* Le défi du 25 février 2012 *

" Recette du jour "

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Jeudi 23 février 2012 4 23 /02 /Fév /2012 13:58

Et que je n'ai pas vu le temps passer ...

Dimanche, arrivée chez moi à 23h30 ... j'ouvre ma boîte aux lettres, je découvre quelques cartes d'anniversaire [article à venir], je vide ma valise, je me couche.

 

Lundi, reprise du travail, crevée, je rentre claquée le soir et j'ai un écrit qui m'attend ... puis soirée scrap qui fait du bien au moral.

 

Mardi, matinée au boulot, puis courses entre midi et deux. Et là, un truc que j'adore : l'improvisation. Petit sms à Charmante Compagnie pour savoir s'il est près de l'hôpital [il avait une intervention à côté]. Bingo, il vient d'arriver. On s'improvise un petit déjeuner dans un bistrot, puis une petite après midi sympa ... pour finir par passer la soirée et la nuit chez lui. Bien entendu, cela a supposé que j'annule mes plans du jour : cinéma et après-midi scrap ...

 

Mercredi, je me fais conduire au boulot en voiture, le pied. Journée bien plate au boulot, puis petite soirée en amoureux, devant un DVD.

 

Jeudi, matinée au boulot, puis achat du cadeau d'anniversaire de Charmante Compagnie. Et là, je me dis qu'on est déjà jeudi, que j'ai une demie-journée seulement pour :

 

- Cuisiner le repas d'anniversaire de Charmante Compagnie pour demain soir

- Préparer mes affaires pour ce week end

- Scrapper

- Réviser pour une épreuve de DE

- Faire un peu de ménage

- Répondre à mes mails en retard

- Lire les 161 articles de blog que j'ai en retard, et les commenter

 

Jeudi, 14h05, je n'ai qu'une envie, faire une sieste ... alors, vous ne m'en voudrez pas si cette semaine je ne suis pas très présente ici, chez vous, ou ailleurs ...

 

Bonne fin de semaine à tout le monde !

Par Harlequin Girl - Publié dans : Moi & mon blabla quotidien - Communauté : Petits bonheurs
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Jeudi 23 février 2012 4 23 /02 /Fév /2012 00:01

* Le défi du 23 février 2012 *

" L'oeuf "

Je ne sais pas vous, mais moi, jaime l'oeuf sous toutes ses déclinaisons :

* L'oeuf : c'est la maison d'un bébé pendant 9 mois dans le ventre de sa maman ...
* L'oeuf : c'est l'oeuf d'autruche de décoration ...
* L'oeuf : c'est l'oeuf Kinder avec sa surprise à l'intérieur ...
* L'oeuf : c'est l'oeuf de Pâques que l'on ramasse dans le jardin ...
* L'oeuf : c'est l'oeuf à la liqueur que l'on trouve aussi au moment de Pâques ...
* L'oeuf : c'est l'oeuf cuisiné sous toutes ses formes : à la coque, dur, cocotte, mollet, poché, au plat, en omelette ...
* L'oeuf : c'est l'oeuf qui t'amène en haut des pistes de ski ...
* L'oeuf : c'est l'oeuf qui te permet de faire des crêpes, des gâteaux ...
* L'oeuf : c'est le crâne d'oeuf de Fabien Barthez ...

Mais alors, savez-vous qui était là en première ? L'oeuf ou la poule ?

Et vous, "l'oeuf", ça vous inspire quoi ?

La famille Zinzin
Babyzou



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* Le défi du 24 février 2012 *

" Dessine moi un mouton "

Par Harlequin Girl - Publié dans : Moi & mon blabla quotidien - Communauté : Petits bonheurs
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